Ein Karamellapfel in Keksform schwebte mir vor – dabei rausgekommen sind Plätzchen, die außen knusprig, innen saftig sind und an kalten Wintertagen perfekt zu einer Tasse Tee passen! 🍎 Ihr braucht: 40 g getrockneter Apfel/Apfelringe 90 g Toffeebonbons (z.B. Sahne-Muh-Muhs) 100 g Joghurtbutter oder normale Butter 75 g Apfelmus ungesüßt 100 g brauner Zucker…